Olive e fragole,  oltre ad essere prodotti con metodi naturali, sono trasformati direttamente in cascina per esser distribuiti ai consumatori, ed quindi possibile seguire in un unico luogo tutto il ciclo produttivo dei vari alimenti.

Inoltre, data l'importanza storico-artistica delle zone limitrofe, si possono avere spunti per approfondimenti artistici, storici e sociali riferiti naturalmente all'ambiente marchigiano.

Le visite guidate sono seguite da personale preparato che può operare a tutti i livelli, partendo dalle scuola materna sino alle scuole superiori, e capace di alternare momenti didattici a quelli ludici.

La visita mediamente dura circa tre ore, ma è modificabile in base alle esigenze.

E' prevista inoltre la possibilità  di consumare uno spuntino.

Sono previste anche visite e degustazioni per gruppi di adulti.

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